El mercado de pescado entero congelado será testigo de un crecimiento constante hasta 2030: aumento de la demanda, avances en la cadena de frío y E

NUEVA YORK, 2 de mayo de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- IndexBox, una empresa líder en investigación de mercado, acaba de publicar un nuevo informe completo sobre el mercado mundial de pescado entero congelado, que ofrece información detallada, análisis y pronósticos para la industria hasta 2030. Se puede acceder al informe completo a través del sitio web de IndexBox en https://www.indexbox.io/. Además, IndexBox ofrece acceso de prueba a su plataforma de datos de mercado para aquellos interesados ​​en una comprensión más profunda de la dinámica del mercado.

Según el informe, se espera que el mercado mundial de pescado entero congelado crezca de manera constante hasta 2030, impulsado por la creciente demanda, los avances en la infraestructura de la cadena de frío y las mejoras en los métodos de envasado y transporte. El informe destaca los principales impulsores de crecimiento, los desafíos y los factores que afectan la demanda, además de brindar una descripción general completa de las principales industrias consumidoras y su impacto en el mercado.

Uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado de pescado entero congelado es la creciente demanda de los consumidores de fuentes de proteínas convenientes, de alta calidad y asequibles. El aumento de los ingresos disponibles y la urbanización en los mercados emergentes ha contribuido al crecimiento de la demanda de productos pesqueros congelados. Además, la adopción de plataformas de comercio electrónico y entrega en línea ha hecho que el pescado congelado sea más accesible para los consumidores de todo el mundo.

Sin embargo, la industria se enfrenta a desafíos, como regulaciones estrictas sobre la pesca y el procesamiento de productos del mar, así como preocupaciones sobre el impacto ambiental de la sobrepesca y las prácticas pesqueras no sostenibles. Además, las fluctuaciones en los precios de las materias primas y las interrupciones en la cadena de suministro debido a las tensiones geopolíticas y los desastres naturales plantean riesgos para el crecimiento del mercado.

El mercado mundial de pescado entero congelado se puede segmentar según el tipo de producto, el usuario final y la región.

Tipo de producto: El mercado de pescado entero congelado se puede clasificar en varios tipos de productos, que incluyen, entre otros:

Bacalao

Salmón

Atún

Caballa

arenque

abadejo

tilapia

Bagre

Otras especies

Cada tipo de producto satisface diferentes preferencias y demandas de los consumidores, con factores como el sabor, el contenido nutricional y el precio que influyen en su participación de mercado.

Usuario final: El mercado de pescado entero congelado atiende a varios usuarios finales, entre ellos:

Sector de servicios alimentarios: Los restaurantes, hoteles y empresas de catering dependen de un suministro constante de productos pesqueros congelados de alta calidad para satisfacer las diversas demandas de sus clientes.

Venta al por menor: los supermercados, hipermercados y tiendas de conveniencia ofrecen una variedad de productos de pescado entero congelado para satisfacer la creciente demanda de fuentes de proteínas convenientes y asequibles entre los consumidores.

Industrias de procesamiento: El pescado entero congelado es una materia prima crucial para las industrias involucradas en la producción de productos del mar con valor agregado, como comidas listas para cocinar, pescado enlatado y refrigerios a base de pescado.

Región: el mercado mundial de pescado entero congelado se puede analizar en varias regiones, que incluyen:

América del Norte: Estados Unidos y Canadá son mercados clave en esta región, con una infraestructura de cadena de frío bien desarrollada y una demanda creciente de fuentes de proteínas convenientes y saludables.

Europa: Europa, con países como Noruega, el Reino Unido, España y Francia, tiene una fuerte preferencia por los productos del mar y un sector de servicio de alimentos bien establecido, lo que contribuye a la demanda de pescado entero congelado de la región.

Asia-Pacífico: el mayor mercado de pescado entero congelado, impulsado por China, Japón y Corea del Sur, atribuye su crecimiento a la rápida urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y una preferencia cultural por los productos del mar como alimento básico.

América Latina: países como Brasil, Argentina y México han sido testigos de una creciente demanda de pescado entero congelado, impulsada por una mayor conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de los productos del mar y la mejora de la infraestructura de la cadena de frío.

Medio Oriente y África: la región está experimentando una demanda creciente de pescado entero congelado debido al aumento de los ingresos disponibles, la expansión del sector de servicios de alimentos y un cambio hacia opciones dietéticas más saludables.

El informe proporciona estadísticas clave sobre el mercado mundial de pescado entero congelado, como el tamaño del mercado, las tasas de crecimiento y las proyecciones para los próximos años. También identifica a los diez mayores fabricantes de la industria, que incluyen Mowi ASA, Nippon Suisan Kaisha, Ltd., Thai Union Group PCL, Maruha Nichiro Corporation, Lerøy Seafood Group ASA, Austevoll Seafood ASA, The Icelandic Group, Clearwater Seafoods Inc., SalMar ASA y High Liner Foods Inc.

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