Contenedores de productos sostenibles para envasar microvegetales vivos

Sun Sugar FarmsProduce3 de septiembre de 2021

Sun Sugar Farms, Verona KY, ha presentado dos nuevos tamaños de sus Contenedores de productos sostenibles que se crearon especialmente para los productores de microvegetales vivos.

Hecho de un cartón reversible blanco/marrón con alta resistencia a la humedad, el 3 Quart mide aproximadamente 6.4″L x7.5″Wx4.5″H y tiene el mismo volumen que una concha de plástico de 3 libras para uvas.

El cuarto de galón de 1,5 o "alto" es tan alto como el cuarto de galón de 3, pero ocupa el mismo espacio que una concha de almeja de un cuarto de fresa de plástico común. Los cultivadores de microgreens pueden deslizar sus placas de cultivo de microgreens vivos directamente en los nuevos contenedores y cerrar la tapa. Luego, los clientes pueden abrir el frente de las cajas para cortar la cantidad de microvegetales frescos que desean.

Ambos tamaños nuevos también son populares entre los cultivadores de hongos gourmet, ya que contienen de 10 a 18 onzas de hongos ostra, shitake o melena de león, según la densidad.