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May 11, 2023

Los 20 Mejores Restaurantes Para Brunch En Los Ángeles

El brunch es un alimento básico semanal para los amantes de la comida de todo el país. Desde mimosas hasta versiones elevadas de tostadas francesas, el brunch es la forma ideal de pasar un domingo divertido. Como la mayoría de las ciudades importantes, Los Ángeles tiene muchos lugares para almorzar junto con muchos restaurantes clásicos. Ya sea que esté deseando huevos Benedict en la playa o panqueques esponjosos sin complicaciones, realmente hay algo para cada tipo de brunch.

Dicho esto, dado que el brunch se ha convertido en una actividad popular y querida, no se puede negar que la calidad se ha puesto en un segundo plano. A pesar del hecho de que las mimosas sin fondo son increíbles, la comida en muchos de esos lugares de brunch cargados de alcohol puede ser un poco mediocre. Sin embargo, varios restaurantes de primer nivel en Los Ángeles han estado a la altura de las circunstancias y han creado menús de calidad que van más allá de las guarniciones estándar. Dicho esto, ¡sigue leyendo nuestra lista de los 20 mejores restaurantes para el brunch en Los Ángeles!

Republique es un favorito francés que también funciona como panadería y restaurante. Si está apareciendo para tomar una hogaza de masa fermentada mientras viaja, no se sorprenda si ve una fila en la puerta. El pan y los productos horneados son famosos, pero la comida en la cafetería es igual de impresionante. Desde bocadillos ligeros como granola y budín de semillas de chía hasta platos principales más lujosos como la tortilla de langosta de Maine y el clásico croque madame, hay mucho para elegir.

Otros platos populares incluyen arroz frito con kimchi y pupusa fresca de granja. Dicho esto, el quiche del día siempre es un ganador y realmente tiene un sabor similar al que encontrará mientras cena en un pintoresco bistró en París. Después de las 11 a.m., también hay disponibles un puñado de ensaladas y sándwiches.

Con un menú completamente basado en plantas, Nic's on Beverly es el lugar perfecto para llevar a tu amigo vegano a almorzar. Toma una mesa en el patio sombreado y prepárate para una comida que impresionará incluso a los carnívoros más devotos. Si te encanta la comida del desayuno, los panqueques, el burrito de desayuno y las migas de tofu levantadas y molidas son los principales contendientes. Sin embargo, el sándwich Waffler es un favorito picante que está hecho con huevos veganos y tocino tempeh.

Nic's on Beverly también sirve tres versiones diferentes de una tortilla e incluso hay un Benedict a base de plantas disponible. Si prefiere el lado del almuerzo del brunch, las pizzas estilo Detroit al horno de leña son excelentes para compartir. No te puedes equivocar con el original: El Bianco con puerros marinados y vinagreta de trufa negra es increíble.

Agua Viva del chef José Andrés es un restaurante moderno pero acogedor ubicado en el Conrad Los Ángeles. Las vistas son espectaculares, los cócteles son creativos y la comida es de primera, pero ¿esperarías algo menos de José Andrés? La margarita picante de shiso es el equilibrio perfecto entre refrescante y picante, y es exactamente lo que querrás saborear mientras contemplas el horizonte de la ciudad.

Cuando se trata de aperitivos, no se pierda la selección de quesos españoles y las vieiras peruanas con yuzu-forward. Si vas a cenar con más de un par de personas, la dorada entera frita es un éxito que marida a la perfección con la salsa tártara casera. Otros puntos destacados del brunch incluyen los huevos benedictinos, el jamón y los huevos y la tostada francesa de brioche al estilo español.

Asterid de Ray Garcia sirve un brunch estelar en el icónico Walt Disney Concert Hall. Los productos frescos y los ingredientes creativos dan como resultado un menú dinámico que realmente tiene algo para cada tipo de dieta y comensal. Si eres el tipo de brunchero que prefiere el lado del almuerzo del brunch, te encantarán las opciones en Asterid. Comience con el tartar de lomo de res y el tataki de atún de ojo grande antes de pasar al picadillo de champiñones como plato principal. La frittata con chorizo ​​de la casa está llena de sabor, mientras que el bibimbap siempre da en el clavo.

¿Antojo de un cóctel? El cóctel de tequila y maracuyá es fresco y dulce, mientras que el martini #4 es una combinación refrescante de pepino, Lillet blanc, aloe y menta. También hay libaciones a prueba de serval cero si está buscando beber mientras está sobrio.

Otro favorito vegano, Gracias Madre es un punto de acceso favorito de las celebridades ubicado en el corazón de Melrose Avenue. Durante años, veganos y no veganos han acudido en masa a este hermoso y espacioso restaurante para disfrutar de las queridas margaritas con hielo raspado. Sin embargo, las mimosas sin fondo también son una opción aquí, pero son más caras. Dicho esto, el precio de $35 se debe al hecho de que estas mimosas no están hechas con las típicas Korbel y Tropicana. En cambio, Gracias Madre usa chenin blanc espumoso, hibisco y jugo de naranja recién exprimido.

Cuando se trata de la comida, los tacos de carnitas de jaca tienen un sabor increíblemente similar al real. Sin embargo, si lo tuyo son los dulces, las crepas mexicanas son un jonrón. ¿No puedes visitar un restaurante mexicano sin deleitarte con papas fritas y salsa? Hay 13 opciones diferentes de salsa en Gracias Madre, así que asegúrese de probar al menos un par.

Cuando se trata de waffles belgas para el brunch, Met Her at a Bar es una de las mejores opciones en Los Ángeles. Este lugar de vecindario tiene un encanto pequeño y acogedor que lo hace ideal para todo, desde una primera cita hasta un brunch para chicas. Además de los clásicos dulces como el chocolate y la frambuesa, Met Her at a Bar tiene un menú completo dedicado al arte de los waffles. Disfrute de sabrosos favoritos como pollo frito y waffles o creaciones más exclusivas como el waffle de matcha orgánico o el waffle y salmón ahumado con queso crema y salmón ahumado.

Otros puntos destacados del menú que no son gofres incluyen el Benedict Florentine y la tortilla tailandesa (khai jiao). Lleve cualquiera de sus platos salados al siguiente nivel pidiendo una guarnición de aceite de trufa blanca.

Damián en DTLA ha dominado el arte de la cocina mexicana moderna. Su interior moderno y refinado tiene un toque industrial que es especialmente evidente en el patio cerrado. Aunque el menú del brunch presenta un par de clásicos del desayuno como los chilaquiles, se enfoca principalmente en creaciones más modernas y sabrosas. Comience su comida con algunos aperitivos enfocados en mariscos como las tostadas de langosta o atún y el aquachile de vieiras. A pesar de ser una ensalada bastante estándar, la César es increíble y fresca y está cubierta con una gran cantidad de queso parmesano.

Cuando se trata de platos principales, la birria de cordero con pimientos shishito es sustanciosa y reconfortante, pero el pollo frito con pepinos encurtidos es perfectamente crujiente. Disfrute de todo esto mientras saborea una margarita de yuzu congelada antes de terminar su comida con un helado suave de yogur.

Las vistas panorámicas y las porciones considerables en The Castaway hacen que un viaje a Burbank valga la pena. Lo mejor de todo es que las mimosas sin fondo son una opción aquí... pero la comida sigue siendo excelente. Por un precio fijo, los clientes pueden incluso mezclar y combinar sus mimosas y elegir entre sabores como sandía de pitahaya, menta de pepino e incluso limonada de lavanda y carbón activado. ¿Prefieres algo más nostálgico? Pide leche enriquecida y deléitate con el sabor de la infancia con un toque muy adulto.

El menú de brunch en The Castaway incluye de todo, desde papas fritas cubiertas con caviar hasta torres de mariscos de lujo, lo que garantiza que aún pueda tener una experiencia muy elevada con sus mimosas sin fondo. También hay seis benedictinos diferentes para elegir, incluido el benedictino de costillas cortas y el benedictino de pastel de cangrejo.

Entre su interior rosa y floral y su innovadora comida del sudeste asiático, Cobi's LA es una visita obligada de Santa Mónica. En lugar del jugo de naranja estándar, las mimosas de Cobi's están hechas con puré de maracuyá, lo que les da un toque tropical perfecto para el brunch. El helado de guayaba rosa es otro ganador que está hecho con néctar de guayaba y es tan bonito como sabroso. Una vez que se han pedido las bebidas, es hora de concentrarse en la comida.

La ensalada de arroz crujiente es un gran aperitivo para compartir, al igual que los hojaldres de curry. Además de una variedad de brochetas a la parrilla, Cobi's también sirve algunos platos de huevo y arroz como el arroz congee de Hainan y el huevo escocés Bo La Lot. Cuando se trata de platos dulces, no debe perderse las tortitas de plátano de Bali.

Transpórtate a los trópicos de la Península de Yucatán cuando cenes en Ka'teen. Al caminar por el túnel de ratán, los huéspedes son recibidos en un hermoso patio al aire libre rodeado de vegetación vibrante y luces de cuerdas caprichosas. El comedor interior es igual de impresionante y cuenta con un ambiente playero que es ideal para tomar algo afrutado y refrescante.

La margarita Ka'teen con maracuyá es vibrante y fresca, lo que la convierte en el cóctel ideal para el brunch en un ambiente tan inspirado en el verano. Si buscas algo para compartir, disfruta los taquitos de papa o el ceviche campechana que se sirve en un coco (¡no olvides sacar la pulpa fresca del coco)! La enfrijolada de costillar es rica y sustanciosa, y definitivamente querrás ponerle la cremosa salsa de frijoles negros a todo.

¿Buscas un brunch en la playa con vista al mar? Geoffrey's Malibu es un restaurante panorámico situado justo en Pacific Coast Highway. Las vistas al mar son incomparables y la comida se centra en los clásicos estadounidenses con un toque elevado. Comience con el brie horneado en una masa de hojaldre junto con la ensalada de sandía y queso feta. Si eres fanático de los mariscos, las ostras frescas también son imprescindibles junto al mar.

Los amantes de los huevos benedictinos se regocijarán con las cuatro versiones diferentes de Geoffrey del icónico plato de brunch. En lugar de jamón, los clásicos huevos benedictinos se preparan con prosciutto, mientras que el escocés benedictino se prepara con salmón ahumado. ¿Prefieres algo dulce? Acompaña la tostada francesa jalá marmolada con trocitos de chocolate. Además, no se sorprenda si ve a su celebridad favorita cenando unas pocas mesas más allá.

The Hideaway es uno de los restaurantes más cautivadores e impresionantes de Beverly Hills. Habiéndose convertido en uno de los lugares para cenar más populares en el área poco después de abrir en 2022, The Hideaway lanzó recientemente un brunch pequeño pero poderoso. El cóctel Post Melon es una libación a base de whisky que es refrescante y afrutada sin ser demasiado dulce, lo que lo convierte en el sorbo ideal para un brunch soleado en Beverly Hills. También se sirve en una adorable taza de burro que es 100% digna de Instagram.

Aunque solo hay un puñado de artículos en el menú del brunch, vale la pena echarle un vistazo a cada uno. Los amantes de los mariscos apreciarán la rica y mantecosa tostada de langosta con aguacate, así como los huevos Benedict de cangrejo Dungeness. Considere pedir algunos platos para compartir, pero sáltese la trufa negra Montecristo de Hernando.

Pase un día soleado en el patio de Post & Beam con un bellini en la mano. A diferencia de muchos de los restaurantes en esta lista, Post & Beam también ofrece mimosas sin fondo durante el brunch, lo que le permite aprovechar su dinero. El enfoque en ingredientes de calidad y el abastecimiento responsable da como resultado platos dinámicos que siempre cuentan con un sabor audaz. Entre los camarones y sémola con huevos revueltos y el picadillo de rabo de toro estofado con huevos escalfados, la sección de huevos libres de jaula del menú tiene un puñado de opciones sabrosas.

Por supuesto, los panqueques de suero de leche nunca pasan de moda, pero el muslo de pollo frito y el waffle de suero de leche con mantequilla de miel batida son la créme de la créme cuando se trata de productos a la plancha. Finalmente, hay incluso un par de opciones a base de plantas para comensales veganos.

The Rose es un punto de acceso de Venecia que es ideal para disfrutar de un brunch de fin de semana en la playa. Este es el tipo de lugar de brunch al que quieres ir con un grupo grande antes de ir a la ciudad, y el espacioso patio cubierto es perfecto para disfrutar de un brunch borracho. Hay varios platos de huevo diferentes para elegir, incluido el favorito de Oriente Medio, shakshuka. Si prefieres algo un poco más elegante, pide el revuelto de langosta.

La rosa rubí es ligera y refrescante, lo que la convierte en un maravilloso sorbo por la mañana o por la tarde. Sin embargo, The Rose también tiene mucho vino por copa, incluido un popular vino de naranja. Si visita después de las 11 a. m., incluso puede ordenar en la barra de alimentos crudos y disfrutar de un brunch centrado en mariscos con ceviche de pulpo y rabo amarillo crudo.

Salt's Cure es el mejor restaurante para un desayuno o brunch clásico y nostálgico en Hollywood. Aunque la comida le recordará su infancia, el entorno y la atmósfera son una mezcla única de lo contemporáneo y lo rústico. La carne y los productos utilizados se obtienen localmente cuando es posible, lo que garantiza que la calidad y la frescura sigan siendo las principales prioridades en Salt's Cure. Si tienes antojo de un poco de todo, el plato de desayuno que puedes hacer tú mismo es un sueño hecho realidad.

Desde tocino hasta tortas de avena a la plancha hasta su estilo de huevos, su plato se puede personalizar exactamente a su gusto. Si prefiere algo un poco más sustancioso, elija uno de los sándwiches. Si bien el sándwich de desayuno es sin duda el más "brunch-esque", el sándwich de pescado de roca frito es una de las mejores opciones para los lugareños.

Ubicado en el corazón de West Hollywood en Santa Monica Boulevard, Connie & Ted's es un lugar básico para todos los amantes de los mariscos en Los Ángeles. Desde rollos de langosta hasta algunas de las sopas de almejas más cremosas al estilo de Nueva Inglaterra, el menú ofrece una variedad de opciones de mariscos frescos y fritos. Sin embargo, si está buscando disfrutar de un brunch inspirado en la costa, Connie & Ted's debería estar en la parte superior de su lista. El brunch se sirve de 11:30 a. m. a 3:00 p. m. los sábados y domingos, así que asegúrese de planificar con anticipación y asegurar su lugar para este menú especial.

No se vuelve más decadente que el croque de langosta de Maine Connie, pero la tortilla de cangrejo y langosta es el sueño de un amante de los mariscos hecho realidad. Si prefiere un poco de calor, opte por los chilaquiles de camarones y báñelos con un Bloody Maria hecho en casa.

¿Tienes un antojo de panqueques? No hay nada mejor que The Griddle Cafe. Si bien este ciertamente no es el lugar al que querrá ir si está buscando una salida de brunch bougie, la comida es siempre reconfortante y deliciosa. Aunque de ninguna manera es un lugar de brunch de moda, aún puede comenzar su comida con una botella de Prosecco para comenzar la fiesta. El restaurante también sirve cócteles hechos a mano para aquellos que buscan embarcarse en un brunch verdaderamente borracho.

Todos los elementos del desayuno "a la plancha" se sirven durante todo el día, pero nunca puedes equivocarte con los buenos panqueques de suero de leche a la antigua. El jarabe de arce 100% puro de Vermont es increíblemente sabroso, pero siempre puedes endulzar aún más la experiencia con crema batida de vainilla o azúcar en polvo.

Entre su decoración elegante, su ubicación privilegiada en West Hollywood y su menú refrescante pero accesible, The Henry es uno de los mejores lugares para un brunch Sunday Funday. Sin embargo, dado que el brunch se sirve todos los días, ¡ni siquiera tiene que esperar al fin de semana! Consiga una cabina acogedora o colóquese en el patio para observar a la gente de primera en Robertson Boulevard.

La barra cruda ofrece muchos bocados ligeros como cóctel de camarones y ostras frescas en media concha. Si le gustan más los clásicos del desayuno, disfrute de todo, desde el sándwich de huevo original hasta el burrito de California y la tostada francesa con azúcar y canela. El Henry también sirve una selección premium de ensaladas que están disponibles durante todo el día, pero la chuleta de atún chamuscado es un favorito local.

Girl & The Goat es un querido trasplante de Chicago de la ganadora del premio Top Chef, Stephanie Izard. Si bien muchos acuden en masa al restaurante Art's District para cenar, también sirve un maravilloso brunch. El espacio aireado y luminoso, aunque algo industrial, proporciona el telón de fondo perfecto para una mañana de mimosas. Sin embargo, si prefiere algo más fuerte, la margarita del mercado de productores en constante cambio siempre cuenta con sabores frescos y una presentación impresionante.

La tortilla de arroz frito con camarones es un verdadero placer para los brunchers sabrosos y es el picadillo de carne en conserva con huevos. Si está buscando pedir un puñado de platos para compartir en la mesa, no se salte las papas de brunch con caramelo de coco salado y los panqueques de masa fermentada. ¿Necesitas algo dulce al final? Disfruta de una bola de sorbete de temporada.

Gjelina ha sido un favorito de Westside desde que abrió en Venecia en 2008. La comida fresca de granja siempre se obtiene localmente, y los clientes pueden esperar productos de alta calidad disponibles. Ubicado en Abbot Kinney, el desayuno se puede disfrutar de 7 am a 11:30 am. Algunos de los platos destacados del desayuno incluyen el plato de huevo crujiente con romesco, el bagel con queso crema con cebollino y la tostada de aguacate con dukkah de pistacho y avellana. Después de las 11:30 a. m., pizza y sándwiches estarán disponibles.

Si está buscando disfrutar de un brunch simple pero elegante cerca de la playa, pida una botella de vino y comparta una pizza entre amigos (o compre un pastel de 11 pulgadas para usted solo). Quédate con la clásica margherita o elige la pizza de cuatro cebollas cubierta con queso de cabra y tomillo.

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